2010年 04月 29日 ( 1 )
切り干し大根のサラダ

切り干し大根のサラダ_e0048332_047029.jpg

切り干し大根って、普通に煮てたべると、
独特な香りがあって、実に田舎っぽい雰囲気の食べ物なのですが、
サラダにすると、意外にもこれが臭みもなく、とても美味しくなってくれるんです。
しかも中華風。
お酢と胡麻油と、たっぷりのすり胡麻が入っています。
噛み応えもあって、ダイエットにも良さそうでしょ。^^*



 


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by mariko-sugita | 2010-04-29 22:44 | 食 eat | Comments(2)