2009年 05月 12日 ( 1 )
鰹のタタキ

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鰹のタタキ・・・昔はワラで炙ったものでしたけど、
今は小型のガスバーナーでガァ〜と焼きます。
お菓子のパティシエが、焼き目を付けたりするときに使うアレです。
・・・といっても、ほとんど野菜で隠れて見えませんね。^^*

今日は、これから竹下ユキちゃんのコンサートへ行くので、
母の分だけニンニクをいれました。

昨日ワクチンを打ったジャガちゃんは、今日はずっと、お炬燵の奥で寝ています。
モーコは・・・まるで元気で〜す。



 


昨日のことはウソみたいに、元気なモーコに
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by mariko-sugita | 2009-05-12 17:46 | 食 eat | Comments(8)