超即カレーレシピ

夜中にお腹をすかせてしまった Sりんと、
男仲間でカレー対決をして
激マズカレーを作ってしまった！という＠＠さんの為に、
昨日のカレーのレシピを書きますデス。


♬ 作り方は超超簡単

スライスした玉葱、にんにく２片、じゃがいも、人参etc...
お好きな野菜と、お肉、分量のお水を入れ、圧力鍋にかけ蓋をします。
今回は冷蔵庫にあった『十六ささげ』というインゲンに似た野菜も入れてみました。
沸騰して圧力鍋のピンが上がったら、１分〜２分間 弱火で加圧。
これだけで、ホクホクのおじゃがになります。
ペチャンコになって溶けてしまうので、圧のかけ過ぎは禁です。
火を止め、圧力ピンが下がったら 蓋を開けて
もう一度火にかけてアクを取り除きます。
カレールーを溶きながら入れ、胡椒、ヨーグルトなどを入れて出来上がり！
ウスターソースを添えて・・・はい！召し上がれ！

↑ このウスターソース美味しいんですよ。
トリイソース　http://www.torii-sauce.com





← 我が家では・・・
うっかり油断していると・・・
こういった写真が出来上がります〜♡



　


ジャガモコ劇場は ブログ村に参加しています。
ポチッとクリック！ヨロシクお願いしま～す。