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鮎の山椒煮

浅野料理長さんが、

優しい笑顔と一緒に出してくれました。

山椒の実も厨房でコトコト煮て、、、

鮎はこのまま、

骨まで食べられるそうです。

退院したばかりの母に持ち帰りました。

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by mariko-sugita | 2019-06-13 21:16 | 螢月 | Comments(0)
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